Menu spécial Diner St Valentin à 37 €: samedi 11 février 2012 et mardi 14 février 2012.

Confiture d'Oignon au vinaigre de Vin rouge,

émulsion au Lard fumé

-

Queues de Gambas en bouillon épicé

ou

Foie Gras de Canard mi-cuit à la Truffe de Bourgogne

-

Bar à la Sauge, sauce au Café

ou

Filet de Boeuf, sauce Chevreuil (supp; 2 €)

-

Plateau de Fromages

-

Le Fruit défendu: Sablé à la Cannelle,

mousse de Pomme Granny au Calva, mini Pomme d'Amour

ou

Un coeur à prendre: Moelleux au Chocolat,

coeur Crème de Cassis, Sorbet Cassis

Week end St Valentin à 155 € pour 2 personnes

en chambre confort plus avec apéritif, diner et petit déjeuner.

prochainement en avril 2012:

Menu spécial Pâques à 37 €: dimanche 8 avril 2012 et lundi 9 avril 2012.